|
Dieet - Kersenmuffins
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 75 gr zachte margarine, 3 tl vloeibare zoetstof, 1 ei, 125 gr meel, 1 tl bakpoeder, 10 gr cacao, 3 el mager melk, 100 gr kersen op sap - speciaal voor diabetici -goed uitgelekt,8 papieren vormpjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Margarine schuimig kloppen. Zoetstof en ei toevoegen. meel met bakpoeder en cacao mengen, samen met de melk door het botermengsel roeren tot een stevig beslag. Kersen erdoorroeren. Beslag gelijkmatig over vormpjes verdelen. Op bakblik plaatsen en in het midden van een voorverwarmde oven (180?C) 15-20 minuten bakken. Af laten koelen. In papiervormpjes serveren.
|
|
|